Wir haben einen hohen Anspruch an unsere Küche:
Unsere Speisen sollen unsere Gäste nicht nur satt, sondern auch zufrieden machen. Bei uns finden Sie für den kleinen und großen Hunger die passende Mahlzeit.
KLEINIGKEITEN UND VORSPEISEN:
Knoblauchbaguette : 4,00 €
Süßkartoffelpommes mit BBQ-Dip(2,3,8) und Sour Cream(2,3) : 5,00 €
kleiner Salatteller(3) als Vorspeise oder Beilage : 4,40 €
2 Reibekuchen mit Räucherlachs(4) und Sour Cream(2,3) : 8,50 €
Rinderkraftbrühe (3) mit Kräuterflädle 4,50 €
VESPER:
1 Paar warme Wienerle(4,5) mit Brot : 6,00 €
mit Kartoffelsalat(3) : 7,50 €
2 warme hausgemachte Frikadellen mit Brot : 6,50 €
mit Kartoffelsalat(3) : 8,00 €
Wurstsalat(5,3) mit Brot : 8,50 €
Straßburger Wurstsalat(5,3) mit Emmentaler und Brot : 8,50 €
Baden-Badener Rauchforellenfilet(4) und Sahnemeerrettich
mit Brot : 9,50 €
mit Kartoffelsalat(3) : 11,00 €
CREMIG – KNUSPRIGE FLAMMKUCHEN ab 17:00 Uhr
„klassisch“ mit Rahm, Speck (2,4) und Zwiebeln 8,00 €
„Käse“ mit Rahm, Speck (2,4) , Zwiebeln und Emmentaler 9,00 €
„Münster“ mit Rahm, Speck (2,4) Zwiebeln und Münsterkäse 9,50 €
„Lauch“ mit Rahm, Lauch und geriebenem Emmentaler 8,00 €
„Champignon“ mit Rahm, Champignons und Emmentaler 9,00 €
„Camembert“ mit Rahm, Camembert und Preiselbeeren 8,50 €
„Lachs“ mit Rahm, Räucherlachs (4) und Lauch 9,50 €
DIE SÜßE VARIANTE
„leicht und fruchtig“
mit Rahm, Äpfel und Zimtzucker 7,50 €
„der beschwipste“
mit Rahm, Äpfel, Zimtzucker und Calvados 9,50 €
Hauptgänge :
Bandnudeln mit Blattspinat in feiner Käsesoße ,
mit Parmesan überbacken 10,50 €
Käsespätzle mit Zwiebelschmelze, kleiner Blattsalat (3) 10,50 €
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und
kleinem Salatteller (3) klein 11,50 € 13,50 €
Schwarzwälder Cordon-bleu (2,4) vom Schwein
mit Gemüse und Pommes 15,00 €
Wildtopf „Diana“ (Wildschwein-Hirsch-Rehragout)(3)
mit Spätzle, kleinem Salatteller(3) und Preiselberren 16,00 €
„Bierkutscher-Burger“ 180g Rindfleisch, BBQ-Soße (2,3,8) 12,80 €
Bierzwiebeln, Cheddarkäse, Essiggurken und Pommes frites
Dry aged Färsen Steak aus Süddeutschland (mind. 220g)
mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsoße (2,3,4) und Bratkartoffeln
Sie haben die Wahl
zwischen Rumpsteak 24,00 €
oder Rib-Eye Steak 23,00 €
2 auf der Haut gebratene Baden-Badner Forellenfiletes 18,00 €
oder gebratenes Lachsfilet 17,00 €
dazu Bandnudeln in Weißweinsoße (3), mit Gemüse.
SALATE UND DEFTIGES:
großer, bunter Salatteller(3) mit gemischten Salaten, Ei und Käse, sowie gerösteten Sonnenblumenkernen : 10,50 €
Teufelsalat (3,2) mit zartem Rindfleisch und feuriger Teufelsoße : 12,50 €
„Fitnessteller“(3) , Blatt-Rohkostsalate mit Gurke, Tomate und
gebratenem Kalbshüftsteak 16,50 €
BEILAGEN:
Portion Gemüse : 4,00 €
Portion Pommesfrites : 3,50 €
Portion Bratkartoffeln : 4,00 €
Portion Kartoffelsalat(3) : 3,50 €
Süßkartoffelpommes mit BBQ-Dip(2,3,8) und Sour cream(2,3) : 5,00 €
Bei Umbestellung auf Süßkartoffelpommes berechnen wir einen kleinen Aufpreis von : 1,50€.
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE:
(Stand : 12-03-2020 21:25 Uhr)